Certificazione dei funghi: come contattare l’Ispettorato Micologico

In questo periodo le prestazioni sono erogarte previo appuntamento

Sassari, 03 luglio 2026 – La Asl di Sassari ricorda alla popolazioneche in questo periodo le attività dell’ispettorato Micologico relative al controllo e alla certificazione sanitaria dei funghi spontanei destinati alla vendita o alla somministrazione (obbligatoria per Legge) saranno erogate previo appuntamento telefonico contattando:

  • ALGHERO: 348 5470260
  • OZIERI: 347 3779432
  • SASSARI: 348 5455906

L’Ispettorato Micologico si colloca all’interno del Dipartimento di Prevenzione, nel Servizio di Igiene degli Alimenti e della Nutrizione e garantisce attività di prevenzione, controllo e certificazione di commestibilità dei funghi freschi spontanei destinati all’autoconsumo dei cittadini ma anche di quelli destinati alla vendita o alla somministrazione negli esercizi di ristorazione e gastronomia.

La certificazione sanitaria

Tra le competenze dell’Ispettorato riveste notevole importanza il controllo e la certificazione sanitaria dei funghi spontanei destinati alla vendita o alla somministrazione (obbligatoria per Legge); si invitano pertanto gli esercenti (al dettaglio, ristoratori, operatori di agriturismo) a richiedere la certificazione di commestibilità dei funghi spontanei, prestazione anch’essa resa gratuitamente, previo appuntamento.

Tutte le prestazioni dell’ispettorato vengono comunque garantite dagli esperti micologi, anche in altri periodi e fuori dagli orari di sportello, previo appuntamento telefonico.

Ambulatori e orari

Ispettorato Micologico di Sassari
piano terra della palazzina U, della struttura di Rizzeddu
Tel. 079/2062889 – 348/5455906
mail: [email protected]

Ispettorato Micologico di Ozieri
Loc. San Nicola, presso Dipartimento di Prevenzione
Tel. 079 785300/09 – 347/3779432
mail: [email protected]

Ispettorato Micologico di Alghero

via Sanzio, n. 1

tel. 0799955686 – 3485470250

mail: [email protected]

Ulteriori informazioni

Ultima modifica

3 Luglio, 2026